Risotto al Franciacorta e Capesante
Esplora il lato gourmet della cucina con il nostro Risotto al Franciacorta. Questa ricetta esclusiva unisce l'eleganza delle bollicine del Franciacorta con la cremosità avvolgente del risotto, creando un piatto raffinato e appagante. Scopri come ingredienti selezionati si uniscono per creare un'esperienza culinaria straordinaria che sorprenderà e delizierà il tuo palato.
Pizza estiva leggera
Esplora la sinfonia di sapori nella nostra Pizza con Mozzarella di Bufala, Trota Affumicata, Rucola e Lamponi. Un connubio gustativo sorprendente e irresistibile.
La parmigiana sulla pizza
La Parmigiana sulla Pizza è un'irresistibile fusione tra due classici italiani: la Parmigiana di melanzane e la pizza. Questa ricetta unisce la morbidezza delle melanzane fritte con la pizza croccante, creando un connubio di sapori e consistenze che delizia il palato. Scopri come gli ingredienti si armonizzano perfettamente, offrendo un'esperienza culinaria che celebra l'autentica cucina italiana in un modo nuovo e sorprendente
Tartar di trota delicata
È una ricetta delicata ma ricca di sapori, che unisce ingredienti freschi e gustosi, creando un piatto davvero unico.
Capesante ubriache
le Capesante Ubriache! Si tratta di un antipasto delizioso e raffinato, che darà un tocco di eleganza al vostro menù casalingo.
Risotto ai gamberi con zafferano e lime
Questo piatto ha dei sapori e dei profumi che si fondono insieme creando un'esperienza culinaria unica.
Pizza estiva extra light
Immaginate una base croccante e leggera, con la dolcezza della burrata, il sapore affumicato della trota, il gusto fresco dei lamponi e il tocco finale delle uova di lompo
Spaghetti con tartare di trota
Vi presento la mia versione degli spaghetti integrali con tartare di trota, un piatto fresco, leggero e saporito, perfetto per una cenetta romantica o un pranzo estivo in famiglia.
Pizza con crema di zucca alici e pomodorini
Questa pizza è un'esplosione di sapori e consistenze, che vi farà sognare ad occhi aperti.